onlinekucharka.sk
RECEPTÁR rôznych chutí
Novinky
-
Mrkvovo – hruškové pyré (od 7 mes.)
Celý textPostup Pšeno prepláchneme, zalejeme horúcou vodou a necháme hodinku postáť. Dáme variť, po zovretí pridáme na kocky nakrájanú mrkvu. Keď je pšeno mäkké, pridáme vaječný…
-
Torteliny s gorgonzolovou omáčkou
Celý textPostup V panvici s hrubším dnom zahrejeme 1 polievkovú lyžicu olivového oleja, prilejeme sladkú smotanu, nahrubo nastrúhanú alebo rozmrvenú Gorgonzolu, cesnak a za stáleho miešania…
-
Baklažánová pochúťka (od 11 mes.)
Celý textPostup Mäso dáme variť a medzitým si nakrájame baklažán aj so šupkou na kocky. Keď je mäso trochu uvarené, pridáme doňho nakrájaný baklažán, mrazenú zeleninu,…
-
Hovädzina na pive
Celý textPostup Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Na pekáči rozohrejeme 1 lyžicu oleja, pridáme hovädzie mäso a na strednom ohni ho opekáme 5 minút kým nezhnedne.…
-
Mäsový vývar
Celý textSuroviny 1 kg posekaných kostí (hovädzie, teľacie, alebo jahňacie) 2 vetvičky čerstvého tymiánu 2 vetvičky petržlenovej vňate 1 veľký bobkový list 10 cm kus zelerovej…
-
Študentský chlebík
Celý textPostup Nad parou sa vymiešajú vajíčka s cukrom a pridá sa kakao s Cerou, kým nám vznikne hustá hmota. Pridá sa rozlámaná oblátka, orechy a…
-
Plnené oblátky – griláž
Celý textPostup Cukor sa dá upáliť do žlta a pridá sa kondenzované mlieko, z čoho vznikne tvrdšia hmota. Pridá sa maslo a pomaly sa na slabučkom…
-
Zapekaná brokolica
Celý textPostup Brokolicu umyjeme a povaríme v osolenej vode do mäkka. Prudko ju schladíme v ľadovej vode, necháme ju odkvapkať a rozoberieme ju na malé ružičky.…
-
Mrkvovo – brokolicová polievka
Celý textPostup Najemno nastrúhanú mrkvu a krupicu speníme na masle, zalejeme vodou a povaríme. Podľa chuti osolíme alebo ochutíme zeleninovým bujónom. Nakoniec doplníme najemno nasekanou petržlenovou…
-
Detské rezne (od 12 mesiacov)
Celý textPostup Kuracie mäso umyjeme a osušíme papierovou utierkou. Mäso nakrájamne na malé rezníky, ktoré rozklepeme. Rezne ľahko osolíme a obalíme v múke. V hrnci rozpustíme…