onlinekucharka.sk
RECEPTÁR rôznych chutí
Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Vymastíme a vysypeme štvorcovú formu na pečenie s dĺžkou strany 18 cm alebo tortovú formu s priemerom 20 cm. Vo…
Do hrnca vložíme pokrájanú kapustu, prelejeme vriacou vodou, tak aby bola prikrytá. Minútu necháme odstáť a vodu potom zlejeme. Vo veľkom hrnci rozohrejeme olej, pridáme…
Nadrobno nakrájanú cibuľu osmažíme na ohni a dusíme ju asi 30 minút. Občas premiešame, aby sa nepripálila. Keď zosklovnatie a nadobudne zlatožltú farbu, pridáme cesnak…
Kurča rozpolíme a na rozpálenom oleji obe polovice kuraťa opečieme na stredne silnom ohni do hneda. Rúru predhrejeme na 200 stupňov. Do hrnca, v ktorom…
Slnečnicové semená nasypeme na nevymastenú panvicu a niekoľko minút zohrievame na miernom ohni. Panvicou často trasieme. V mise zmiešame semená, šalátovú zeleninu a parmezán. Pridáme…
Postup Na oleji si speníme cibuľku, pridáme šunku, na kocky pokrájané paradajky, špenát a posolíme. Chvíľu podusíme, kým nám špenát zmäkne. Vmiešame do vopred uvarených…
Pór nakrájame na tenké prúžky a osmažíme na oleji. Pridáme cícer, 2 strúčiky cesnaku, bobkový list a ostatné bylinky. Prilejeme 1 l horúcej vody, osolíme,…
Postup Ryžu opečieme na malom množstve olivového oleja, pridáme soľ, zalejeme dvojnásobným množstvom horúcej vody a varíme na miernom ohni, kým je ryža mäkká. Kuracie…
Tuk vymiešame so syrom, pridáme lisovaný cesnak, soľ, podľa potreby mlieko. Natierame na grahamové pečivo a ozdobíme zelenou paprikou.
Mrkvu jemne nastrúhame, jablko a pomaranč nakrájame na kocky. Polejeme šťavou z citrónu, v ktorom sme rozmiešali 2 lyžice medu, lyžicu oleja a škoricu.