onlinekucharka.sk
RECEPTÁR rôznych chutí
Zákusky, koláče a sladkosti sa tešia odjakživa veľkej obľube na celom svete. Začalo to asi vtedy, keď pračlovek ochutnal med a doteraz mu tieto dobroty chutia.
Všetko spolu vymiešame do hustého cesta, ktoré sa dá tvarovať. Ked je moc riedke pridáme múku, cukor, keď príliž husté pridáme po lyžičkách mlieko. Nalepíme…
Mixérom vymiešame spolu vajcia, cukor, olej, múku, prášok do pečiva, škoricu. Pridáme mrkvu, orechy, mak a ručne premiešame na tekuté cesto. Vylejeme na vymastený a…
Keksíky si podrvíme, polejeme roztopeným maslom a vzniknutú hmotu rukami natlačíme do formy, ktorú sme si celú vytreli maslom a dali do nej papier na…
Z trocha vlažného mlieka, lyžičky cukru a droždia urobíme kvások. V mise rozotrieme maslo, cukor, žĺtky, pridáme vanilku, citrónovú kôru, soľ, rum, kvások a zvyšné…
Žĺtka vymiešame s polovicou cukru do peny, pridáme vanilku, citrónovú kôru z polky citróna a 3 lyžice citrónovej šťavy. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a…
Z pol šálky mlieka, lyžičky cukru a droždia urobíme kvások. Maslo vymiešame s cukrom a žĺtkami, pridáme vanilku, citrónovú kôru, kvások z droždia, soľ, múku…
Z mlieka, žĺtka, múky, cukru a droždia si spravíme kvások. Múku preosejeme, pridáme štipku soli, kvások, ostatné ingrediencie a vypracujeme hladké nelepivé cesto. Poprášime múkou…
Suroviny na cesto zmiesime, rozdelíme na dve časti a dáme do chladu. (1/3 na nastrúhanie a 2/3 na vyvaľkanie) Pripravíme si plnku: Zmiešame tvaroh, cukor,…
Žĺtky, múku, cukor, sódu bicarbónu vymiešame a zľahka premiešame z bielkov vyšľahaný tuhý sneh. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme 20 minút pri…