Všetko spolu vymiešame do hustého cesta, ktoré sa dá tvarovať. Ked je moc riedke pridáme múku, cukor, keď príliž husté pridáme po lyžičkách mlieko. Nalepíme z vnútornej strany košíčkov a dáme piecť na 180 stupňov na 15 minút. Naplníme podľa chuti.
Suroviny na 6 košíčkov:
- 150 g hladkej múky
- 30 g práškového cukru
- 30 g mletých mandlí
- 50 g masla
- 1 žĺtko