onlinekucharka.sk
RECEPTÁR rôznych chutí
Postup Očisteného králika nakrájame na porcie, osolíme, okoreníme, potrieme horčicou, krátko necháme odležať a potom opečieme na rozohriatom masle. Dávame pozor, aby sa cesto nepripaľovalo.…
Postup Cestoviny si uvaríme. Nakrájame cibuľu, dáme osmažiť, pridáme na kocky nakrájanú cuketu, osolíme, okoreníme korením a bazalkou. Pridáme 1 dcl vody a varíme do…
Postup Uvaríme zemiaky. Odkrojíme konce fazulí. Uvaríme domäkka ( 5-7 minút). Pripravíme dresing (ušľaháme ocot so soľou, korením a pridáme nadrobno nakrájaný tymián a trebuľku).…
Postup Lístkové cesto rozdelíme na polovicu (budú z neho dve štrúdle), vyvaľkáme a rozprestrieme na plech na papieri na pečenie. Jablká očistíme, ošúpeme, vyberieme jadrá…
Postup Rúru zahrejeme na 200 stupňov. Bagetu nakrájame na tenké plátky, potrieme olivovým olejom a opečieme z oboch strán. Olúpeme strúčik cesnaku, rozkrojíme napoly a…
Postup Škrabkou na zeleninu olúpeme polku grapefruidu. Narežeme ho na tenké prúžky a v teplej vode 2 minúty povaríme. Olúpeme ďalšie ovocie. Grapefruidy pridržíme nad…
Postup Paradajky a mozzarelu nakrájame na plátky. Ošúpeme uhorku a nakrájame ju na kocky. Z bazalky, cesnaku, olivového oleja a octa pripravíme vinegretku. (Ušľaháme ocot…
Postup Pred varením si pripravíme a očistíme slávky. Ošúpeme a nakrájame šalotky na kocky. Do veľkej panvice vložíme polovicu šalotiek, štipku korenia a víno. Privedieme…
Postup Kuskus vložíme do veľkej misky, zalejeme 250 ml horúcej vody a rýchlo rozmiešame vidličkou. Necháme 5 minút napučať. Kuskus prelejeme do sitka a necháme…