onlinekucharka.sk

ONLINE KUCHÁRKA

RECEPTÁR rôznych chutí

Králik na horčici

Postup

Očisteného králika nakrájame na porcie, osolíme, okoreníme, potrieme horčicou, krátko necháme odležať a potom opečieme na rozohriatom masle. Dávame pozor, aby sa cesto nepripaľovalo. Potom podlejeme bujónom a v rúre upečieme do mäkka. Ku koncu pečenia pridáme koňak a ešte krátko povaríme. Podávame s ryžou a šalátom. Suroviny

  • 1 králik
  • korenie
  • soľ
  • 150 g  horčice (pol pohára)
  • 2 lyžice masla
  • 1/2 l vývaru z bujónu
  • štamprlík koňaku

Leave a Reply

Your email address will not be published.