onlinekucharka.sk
RECEPTÁR rôznych chutí
Postup Očistený a umytý pór nakrájame na tenké krúžky. Pór s hráškom podusíme 15 minút v zeleninovom vývare. Rozmixujeme na kašu, primiešame smotanu a omáčku…
Postup Paradajky prelejeme horúcou vodou a olúpeme, odstránime stopky a nakrájame na úzke rezance. Olúpanú cibuľu a cesnak nakrájame na kocky. Očistený zeler nakrájame na…
Postup Umytú cuketu utrieme do sucha. Konce odkrojíme, umyté zemiaky ošúpeme. Cibuľu ošúpeme, zeleninu najemno nastrúhame. Do nastrúhanej zeleniny vmiešame vajce s nízkotučným tvarohom a…
Postup Z tvarohu, šľahačky, vanilkového prášku a cukru vymiešame krém. Umyté ovocie podľa potreby nakrájame na malé kúsky a ozdobíme ním tvaroh.
Postup Morčacie prsia nakrájame asi na kocky 3 cm. Namočíme do zmesi olivového oleja a sójovej omáčky a necháme odležať. Umyté cukety nakrájame na plátky…
Postup Plátok chleba potrieme maslom a syrom, rozpolíme a priložíme na seba. Rozdelíme na 4 kúsky. Očistené reďkovky umyjeme, uhorku a šunku rozpolíme. Uhorku zabalíme…
Postup Zemiaky umyjeme a v šupke v malom množstve vody uvaríme 20 – 30 minút. Mrkvu najemno nastrúhame. Zeleninový vývar ohrejeme s mliekom. Zo syra…
Postup Pažítku zmiešame s citrónovou šťavou, soľou, korením a so žervé. Chlieb rozštvrtíme, z toho tri štvorčeky natrieme krémom a postavíme z nich vežu. Navrch…
Postup Obilie najemno zomelieme. Múku krátko povaríme v hrnci s 50 ml vody, potom necháme vychladnúť. Kašu prikryjeme a na noc odložíme do chladničky. Z…
Postup Banány čo najdrobnejšie rozlámeme. Ostatné prísady dobre premiešame. Zmes uchovávame v dobre uzavrenej nádobe. Na jednu porciu zmiešame 3 lyžice zmesi na musli zo…