onlinekucharka.sk
RECEPTÁR rôznych chutí
Na štyri, alebo päť kúskov nakrájaného lososa posolíme a necháme 10 minút odstáť na chladnom mieste. Potom lososa preložíme do vymastenej zapekacej misy. Povrch ryby…
Cestoviny uvaríme v slanej vode, zlejeme, prepláchneme studenou vodou, pokropíme olivovým olejom a necháme vychladnúť. Do vychladnutých cestovín primiešame uvarené, na prúžky nakrájané kuracie mäso,…
Bylinná záhradka v kvetináči Bylinky, ktoré si môžeme vypestovať doma v kvetináči a použiť na prípravu jedál a nápojov: Aloe Vera: Liečivé účinky majú dva druhy ALOE VERA LINNE a…
Z múky, vajca, zo soli a z vody vypracujeme tuhšie cesto, ktoré necháme postáť 20 minút. Potom ho rozvaľkáme na pomúčenej doske, na polovicu cesta…
Z múky, vajca, zo soli a z vody zamiesime tuhšie cesto, ktoré rozvaľkáme na pomúčenej doske a ostrôžkou pokrájame na štvorce. Na každý štvorec dáme…
Postup Najemno nastrúhanú mrkvu a krupicu speníme na masle, zalejeme vodou a povaríme. Podľa chuti osolíme alebo ochutíme zeleninovým bujónom. Nakoniec doplníme najemno nasekanou petržlenovou…
Postup Najprv uvaríme zemiaky. Medzitým papierovou kuchynskou utierkou osušíme medailóniky. Múku zmiešame so štipkou soli aj korenia a medailóniky v nej zo všetkých strán obalíme.…
Základné informácie o šalátoch
Postup Čerstvú zelenú špargľu opatrne opláchneme pod tečúcou vodou a tvrdé konce odkrojíme. Špargľové výhony zviažeme dokopy tak, aby hlavičky boli jedným smerom. Do hrnca…
Postup Kuracie mäso a koreňovú zeleninu zalejeme studenou vodou a uvaríme do mäkka. Špargľu olúpeme, odkrojíme konce a uvaríme osobitne v osolenej vode s kockou…