onlinekucharka.sk
RECEPTÁR rôznych chutí
Zákusky, koláče a sladkosti sa tešia odjakživa veľkej obľube na celom svete. Začalo to asi vtedy, keď pračlovek ochutnal med a doteraz mu tieto dobroty chutia.
Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Vymastíme a vysypeme štvorcovú formu na pečenie s dĺžkou strany 18 cm alebo tortovú formu s priemerom 20 cm. Vo…
Postup Do rozmiešanej Hery sa postupne pridáva cukor, múka, z bielkov vyšľahaný sneh a nakoniec orechy. Vznikne cesto, ktoré sa dá upiecť na vymastenom pomúčenom…
Postup Z dvoch bielok vyšľaháme sneh, do ktorého postupne zašľaháme asi 250 g 2 -3 krát preosiateho práškového cukru a 1 kávovú lyžičku citrónovej šťavy.…
Postup V 100 ml vlažného mlieka rozmiešame droždie s lyžicou cukru, lyžicou múky a necháme v zakrytej miske vykysnúť. Do vačšej misky dáme preosiatu múku, prášok do…
Postup V miske sa urobí z droždia, teplého mlieka a cukru kvások. Po 2 až 5 minútach kvasenia na teplom mieste pridáme všetky ostatné suroviny. Keď je cesto…
Postup Nad parou sa vymiešajú vajíčka s cukrom a pridá sa kakao s Cerou, kým nám vznikne hustá hmota. Pridá sa rozlámaná oblátka, orechy a…
Postup Cukor sa dá upáliť do žlta a pridá sa kondenzované mlieko, z čoho vznikne tvrdšia hmota. Pridá sa maslo a pomaly sa na slabučkom…
Postup Maslo vymiešame s práškovým cukrom a so žĺtkami. Pridáme vanilkový cukor, vanilkový puding, sladkú smotanu, polohrubú múku s práškom do pečiva a ušľahaný tuhý…