onlinekucharka.sk

ONLINE KUCHÁRKA

RECEPTÁR rôznych chutí

Bešamelová omáčka

Rozpustíme maslo, pridáme múku a za stáleho miešania ju osmažíme na svetlo ružovú farbu. Postupne za stáleho miešania pridávame mlieko. Okoreníme soľou, korením a muškátovým orieškom a necháme za stáleho miešania 5 minút variť. Ak je potrebné vymiešame nakoniec ponorným mixérom.

Suroviny pre 4 osoby/1,4 l

  • 2 lyžice masla
  • 2 lyžice múky
  • 1,4 l mlieka
  • soľ
  • korenie
  • 1 lyžička nastrúhaného múškátového orieška

3 Replies to “Bešamelová omáčka”

Leave a Reply

Your email address will not be published.