Postup
Po zmiešaní všetkých prísad, necháme odstáť. (Minimálne hodinu, ale najlepšie od večera do rána.) Po odležaní vykrajujeme tvary, potrieme vajíčkom a pečieme na pomastenom plechu. Po vychladnutí ozdobíme bielou polevou.
Suroviny:
- 60 dkg hladkej múky
- 6 dkg masla
- 25 dkg práškového cukru
- 6 lyžíc medu
- 1 lyžička sódy bicarbóny
- 4 vajíčka
- trocha mletej škorice
- trocha tlčeného klinčeka
One Reply to “Medovníky”