Postup
Zemiaky očistíme a narajbeme. Pridáme vajíčka a postupne vmiešavame múku tak, aby cesto bolo primerane husté a pritom sa nerozvarilo, keď ho budeme variť. Pridáme soľ a hádžeme do vriacej vody. Keď halušky vystupujú na hladinu, dávame ich postupne do misky, kde ich podľa potreby dochutíme.
Suroviny
- 5 zemiakov
- 2 vajcia
- soľ
- polohrubá múka