Bešamelová omáčka | recepty online
Recepty online

Bešamelová omáčka

Posted on the september 11th, 2012 under Prílohy, omáčky by lu

Rozpustíme maslo, pridáme múku a za stáleho miešania ju osmažíme na svetlo ružovú farbu. Postupne za stáleho miešania pridávame mlieko. Okoreníme soľou, korením a muškátovým orieškom a necháme za stáleho miešania 5 minút variť. Ak je potrebné vymiešame nakoniec ponorným mixérom.

Suroviny pre 4 osoby/1,4 l

  • 2 lyžice masla
  • 2 lyžice múky
  • 1,4 l mlieka
  • soľ
  • korenie
  • 1 lyžička nastrúhaného múškátového orieška

3 komentáre k 'Bešamelová omáčka'

Podeľte sa s vašimi skúsenosťami




XHTML::
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>