Postup
Cuketu očistíme, pokrájame na krúžky 0,7 cm hrubé aj s jaderníkom, namáčame do cestíčka a vyprážame na rozpálenom oleji. Podávame s uvarenými zemiakmi alebo hranolkami a tatarskou omáčkou.Suroviny
- 1 cuketa
- cestíčko na obalenie – 2 vajcia, 2 Pl mlieka, 1-2 Pl hladkej múky, soľ
- olej na vyprážanie