Postup
Cibuľu a vňať nakrájame na drobno, zmiešame s olejom a octom, dochutíme korením, soľou a cukrom. Uvarené vajcia nakrájame na drobno a pridáme do omáčky, ktorú servírujeme v miske k zelenej špargli.
Suroviny
- 1 cibuľa
- petržlenová vňať, alebo kôpor
- 4 lyžice oleja
- 4 lyžice vínneho octa
- mleté čierne korenie
- soľ
- cukor
- 2 vajcia