Na dosku dáme hladkú múku, pridáme dobre vymiešané maslo s cukrom, dobre vypracujeme a nakoniec pridáme pomleté oriešky alebo mandle. Cesto necháme v chlade stuhnúť. Potom urobíme šúľok, pokrájame ho na rovnaké malé kúsky a z každého urobíme malý rožok. Poukladáme na plech a necháme stuhnúť v chlade. Upečieme do ružova a hneď horúce obaľujeme vanilkovým cukrom.
Suroviny
- 20 dkg hladkej múky
- 14 dkg masla
- 7 dkg orieškov
- 7 dkg cukru
- vanilkový cukor
- 10 dkg práškového cukru s vanilkou