onlinekucharka.sk

ONLINE KUCHÁRKA

RECEPTÁR rôznych chutí

Syrová omáčka ku špargli

Postup

Smotanu privedieme do varu, pridáme nastrúhaný syr a pretretý cesnak. Miešame na miernom ohni, kým sa syr nespojí so smotanou, potom dochutíme muškátovým orieškom, troškou vína a nadrobno nakrájanou pažítkou, jemne osolíme. Omáčku podávame ku špargli teplú.

Suroviny

  • 250 ml sladkej smotany
  • 120 g tvrdého syra (alebo nivy )
  • 1 strúčik cesnaku
  • muškátový oriešok
  • biele víno
  • pažítka
  • soľ

Leave a Reply

Your email address will not be published.