onlinekucharka.sk

ONLINE KUCHÁRKA

RECEPTÁR rôznych chutí

Pečená kačica

Postup

Kačicu nasolíme, necháme 2-3 hodiny odležať, vložíme na pekáč a pečieme v rozohriatej rúre pri 200 stupňoch 1,5-2 hodiny. Zo začiatku asi 10 minút zapečieme pri 250 stupňoch potom podlejeme vodou a pomaly pečieme. Počas pečenia oblievame kačicu výpekom. Asi po 1 hodine, ak sa vypečie veľa tuku, pozorne ho zvrchu odoberieme, aby sa neprepaľoval, dolejeme podľa potreby vodu, nakrájame jabĺčka a dopekáme za občasného polievania do chrumkava.

Suroviny

  • 1 kačica
  • soľ
  • 1-2 jablká

Leave a Reply

Your email address will not be published.