Postup
Fazuľu namočíme do vody deň pred varením. Namočenú fazuľu dáme variť. Keď je už skoro uvarená pridáme pokrájané zemiaky, bobkový list, osolíme a dovaríme. Do smotany zamiešame múku, vlejeme do polievky a spolu ešte povaríme. Napokon môžeme pridať posekaný kôpor.
Suroviny
- 200 g strakatej suchej fazule
- 300 g zemiakov
- 1/2 l kyslej smotany
- voda
- soľ
- 1 bobkový list
- kôpor
- 30 g hladkej múky
