Postup
Lístkové cesto rozdelíme na polovicu (budú z neho dve štrúdle), vyvaľkáme a rozprestrieme na plech na papieri na pečenie. Jablká očistíme, ošúpeme, vyberieme jadrá a postrúhame. Zmes zmiešame so škoricou a cukrom podľa chuti a dáme na 5 minút variť. Po vychladnutí plnku rozotrieme na cesto, posypeme makom zmiešaným s cukrom a zavinieme ho. Potrieme rozšľahaným vajcom a popicháme vidličkou. Pečieme pri teplote 200 stupňov asi 20 minút. Suroviny
- 1 lístkové cesto
- 1 vajce
- 4-5 väčších jabĺk
- 200 g maku
- cukor (podľa chuti)
