Postup
Na oleji si speníme cibuľku, pridáme šunku, na kocky pokrájané paradajky, špenát a posolíme. Chvíľu podusíme, kým nám špenát zmäkne. Vmiešame do vopred uvarených cestovín, na tanieri posypeme syrom a podávame.
Suroviny
- 250 g cestovín
- 2 x paradajka bez šupky
- 300 g čerstvého špenátu
- 1 ks cibuľa
- olivový olej
- 150 g šunky
- syr na posypanie
- soľ