Výživa v prvom roku
Piaty až ôsmi mesiac 
Deti, u ktorých nehrozí riziko vzniku alergie, môžu byť prikrmované od piateho mesiaca. U ktorých je vysoké riziko vzniku alergie, by sa mali začať prikrmovať až o ďalšie dva mesiace. Najneskôr okolo siedmeho mesiaca musíte začať s prikrmovaním, pretože potom už živiny a energetická hodnota materského mlieka nestačí vaše dieťa optimálne zásobiť.
Na začiatok stačí okolo 100 g zeleninovej kaše. Prechod z mlieka na pevnú stravu sa nepodarí za jeden deň. Dieťa sa musí naučiť jesť kašu lyžičkou a ešte ju aj prehĺtať.
Na prestretý stôl, ku ktorému dieťa posadíme patrí podbradník, umelohmotný tanier, hrnček a lyžička. Kovová lyžička nie je pre dieťa najvhodnejšia. Je nie len príliš tvrdá, ale často aj horúca, pretože vedie teplo. Najlepším materiálom je plast a najvhodnejšia je vo veľkosti čajovej lyžičky.
Pre optimálne zariadený jedálny kútik pre začiatok prikrmovania je:
- umývateľná súprava, žiadne látkové obrusy
- papierová kuchynská utierka vždy po ruke
- bavlnená plienka alebo zástera pre matku
- podbradník pre dieťa
- vlhká utierka na tvár a ruky pre dieťa
- ľahko umývateľná podlaha 🙂
Uvariť zeleninové pyré nie je nič ťažké. Stačí zeleninu uvariť , rozmixovať a do kaše pridať olej. Ten je dôležitý, aby sa vitamíny a provitamíny rozpustné v tukoch lepšie rozpustili a okrem toho obsahuje veľa mastných kyselín.
Doba varenia zeleniny
- Karfiol asi 10 minút
- Brokolica asi 8 minút
- Hrášok asi 5 minút
- Fenykel asi 6 minút
- Kaleráb asi 8 minút
- Tekvica asi 6 minút
- Mrkva nakrájaná na kolieska asi 8 minút
- Petržlen nakrájaný na kocky asi 12 minút
- Špenát asi 3 minúty
- Cuketa asi 5 minút
Doba varenia zemiakov v celku je 20 minút. Ak sú nakrájané na kocky, varenie sa skracuje.
Recepty 5. – 8. mesiac
Deviaty až jedenásty mesiac
Vaše dieťa má už viac ako jeden zúbok a preto by príkrm mal obsahovať tiež malé kúsky potravy, ktoré budú dieťa podporovať v žuvaní a prehĺtaní.
Deti žuvanie baví, preto im môžeme dopriať potraviny, ktoré sa žujú. Sú to napríklad:
- Banán
- Jablko
- Chlieb
- Mrkva
- Sušienky – výnimočne
Tvaroh, rovnako ako kravské mlieko je pre dieťa v prvom roku tabu. Obsahujú vysoký obsah bielkovín, ktoré veľmi zaťažujú obličky.
Mäso ešte nie je treba ani soliť, ani koreniť.
V žiadnom prípade by sa deťom nemali dávať cukríky, gumových medvedíkov alebo žuvačky. U všetkých je riziko, že dieťaťu zaskočí a začne sa dusiť. Taktiež ani čokoládu, pretože obsahuje prvky, ktoré by u dieťaťa mohli vyvolať vznik alergie.
Recepty 9. – 11. mesiac