Postup
Všetky prísady vymixujeme (cesto by malo byť skôr redšie) a cesto neháme 15 minút postáť. Pečieme na rozpálenej, naolejovanej panvici. Plníme tvarohom s cukrom, alebo lekvárom. Nakoniec posypeme vanilkovým cukrom a dáme zapiecť na 10 minút do rozohriatej pece. (Palacinky budú chrumkavé.)
Suroviny
- 5 dcl mlieka
- olej
- 2 vajcia
- 300 dkg hladkej múky
- 10 dkg cukru