Postup
Zo surovín vypracujeme cesto, 2/3 z neho vyvaľkáme a uložíme na vymastený plech. Potrieme tvarohovou náplňou: Do tvarohu pridáme cukor, žĺtka a vymiešame, nakoniec zľahka primiešame sneh z bielkov. Zo zvyšného cesta vyšúľame dlhé šúľance a ukladáme priečne na seba mriežku. Upečieme, necháme vychladnúť a potom narežeme.
Suroviny
- 500 g hladkej múky
- 250 g práškového cukru
- 250 g tuku na pečenie
- 1 vajce
- 1 prášok do pečiva
- 2-3 lyžice mlieka ( podľa potreby )
Náplň :
- 400 g tvarohu
- 2 vajcia
- 1 vanilkový cukor
- cukor podľa chuti