Postup
Kvety bazy čiernej umyjeme. Vodu s kyselinou prevaríme, necháme vychladnúť a vložíme do nej odkvapkané kvety. Necháme stáť a scedíme. V 1 l vody prevaríme potrebné množstvo cukru (bazová voda a voda v ktorej sa varí cukor) a necháme vychladnúť. Zmiešame s bazovou vodou, dobre premiešame do sklovita a precedíme do fliaš.
Suroviny
- 30 kvetov bazy
- 3 l vody
- 70 g kyseliny citrónovej.
- Na každý liter vody kilo cukru