Postup
Cuketu očistíme, postrúhame na hrubšom strúhadle a s ostatnými prísadami zamiešame plackové cesto. Lyžicou dávame do rozpáleného oleja menšie placky ako rezne a vyprážame do ružova z oboch strán.Suroviny
- 1 cuketa
- 1-2 vajcia
- 2-3 Pl hladkej múky
- korenie
- majorán
- 2-3 strúčiky cesnaku
- olej na vyprážanie
- soľ