Recepty online

Syrová omáčka ku špargli

Posted on the April 21st, 2010 under Prílohy, omáčky by lu

Postup

Smotanu privedieme do varu, pridáme nastrúhaný syr a pretretý cesnak. Miešame na miernom ohni, kým sa syr nespojí so smotanou, potom dochutíme muškátovým orieškom, troškou vína a nadrobno nakrájanou pažítkou, jemne osolíme. Omáčku podávame ku špargli teplú.

Suroviny

  • 250 ml sladkej smotany
  • 120 g tvrdého syra (alebo nivy )
  • 1 strúčik cesnaku
  • muškátový oriešok
  • biele víno
  • pažítka
  • soľ

Podeľte sa s vašimi skúsenosťami




XHTML::
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>