Recepty online

Šúľance s makom

Posted on the April 12th, 2010 under Sladké jedlá by lu

Postup

Uvarené zemiaky očistíme, postrúhame, pridáme múku, vajcia, soľ, zamiesime a dobre vypracujeme. Z cesta urobíme šúľok, pokrájame ho na kúsky, každý šúľok osobitne rozšúľame na hrúbku ceruzky alebo malíčka, pokrájame nožom a v osolenej vode vyvaríme. Polejeme maslom, posypeme makovou posýpkou a premiešame. Pred podávaním ešte posypeme makom a práškovým cukrom.

Suroviny

  • 700 v šupke uvarených zemiakov
  • 2 vajcia
  • štipka soli
  • 350 g hladkej múky
  • maslo

Maková posýpka

  • 150 g zomletého maku
  • 120 g práškového cukru

Podeľte sa s vašimi skúsenosťami




XHTML::
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>