onlinekucharka.sk

ONLINE KUCHÁRKA

RECEPTÁR rôznych chutí

Pripravíme si bešamelovú omáčku. Penne uvaríme all dente, formu natrieme a rúru predhrejeme na 180 stupňov. Brokolicu rozoberieme na ružičky, nožičku nadrobno nakrájame, spolu varíme 4 minúty v osolenej vode a vyberieme. 1/4 l vody z brokolice zmiešame s omáčkou, osolíme, okoreníme a posypeme muškátom. Syr nastrúhame. Šunku nadrobno nakrájame a s cestovinami a brokolicou vmiešame do omáčky. Dáme do formy, uhladíme, posypeme syrom a pečieme v rúre asi 20 minút.

Suroviny

  • 1/2 l bešamelovej omáčky
  • 400 g cestovín penne
  • soľ
  • 500 g brokolice
  • korenie
  • štipka muškátového oriešku
  • 70 g syra gouda
  • 100 g varenej šunky
  • maslo na formu

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *