Recepty online

Tzatziky

Posted on the máj 13th, 2010 under Šaláty by lu

Postup
Uhorky olúpeme a po dĺžke rozkrojíme napoly. Vyberieme semienka a nakrájame na kocky. Uhorky dáme do sitka, osolíme a premiešame. Necháme 15-20 minút odležať. Nadrobno pokrájame cesnak. Nahrubo nakrájame mätu. Uhorky presypeme do misky. Pridáme cesnak, mätu, koriander, korenie a jogurt. Premiešame a nacháme v chladničke 2 hod. odležať. Suroviny

  • 2 malé uhorky (0,5 kg)
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 1 zväzok čerstvej mäty
  • 2,5 ml (1/4 lyžice) koriandra
  • 1,25 ml (1/4 lyžice) rímskeho korenia
  • 500 ml bieleho jogurtu

Jeden komentár k 'Tzatziky'

Podeľte sa s vašimi skúsenosťami




XHTML::
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>