onlinekucharka.sk

ONLINE KUCHÁRKA

RECEPTÁR rôznych chutí

Tag: šalát

  • Avokádo so šunkou

    Postup Škrabkou na zeleninu olúpeme polku grapefruidu. Narežeme ho na tenké prúžky a v teplej vode 2 minúty povaríme. Olúpeme ďalšie ovocie. Grapefruidy pridržíme nad…

    Celý text
  • Paradajky s mozzarelou

    Postup Paradajky a mozzarelu nakrájame na plátky. Ošúpeme uhorku a nakrájame ju na kocky. Z bazalky, cesnaku, olivového oleja a octa pripravíme vinegretku. (Ušľaháme ocot…

    Celý text
  • Cestovinový šalát so slávkami

    Postup Pred varením si pripravíme a očistíme slávky. Ošúpeme a nakrájame šalotky na kocky. Do veľkej panvice vložíme polovicu šalotiek, štipku korenia a víno. Privedieme…

    Celý text
  • Stredozemský šalát

    Postup Kuskus vložíme do veľkej misky, zalejeme 250 ml horúcej vody a rýchlo rozmiešame vidličkou. Necháme 5 minút napučať. Kuskus prelejeme do sitka a necháme…

    Celý text
  • Kura Teriyaki

    Postup Na prípravu marinády si nasekáme zázvor a cesnak. Pridáme sójovú omáčku, cukor, po 15 ml (1 lyžica) ryžového vína a sezamového oleja a 30…

    Celý text
  • Jarná ryža

    Postup Do vriacej vody pridáme šťavu z polky citróna. Vsypeme ryžu, varíme 18-20 minút. Necháme dobre odkvapkať. Očistíme špargľu a odstrihneme drevnaté konce. Varíme 5-7…

    Celý text
  • Tzatziky

    Postup Uhorky olúpeme a po dĺžke rozkrojíme napoly. Vyberieme semienka a nakrájame na kocky. Uhorky dáme do sitka, osolíme a premiešame. Necháme 15-20 minút odležať.…

    Celý text
  • Waldorfský šalát

    Postup Cibuľu a mrkvu nakrájame na štvrťky. Odstrihneme vrch a listy zeleru. Zviažeme petržlenovú vňať, tymián a bobkový list = bouquet garni. Zo spodnej strany…

    Celý text
  • Grécky šalát

    Postup Na kúsky nakrájame uhorky (ošúpané), paradajky a papriky (z papriky odstránime jadierka). Cibuľu nakrájame na tenké prúžky. Všetko dáme do misky a zalejeme bylinkovým…

    Celý text
  • Špargľový šalát s kuracím mäsom

    Postup Špargľu olúpeme, rozpolíme a varíme 15 minút v osolenej vode s maslom a štipkou cukru. Kuracie prsíčka umyjeme a osušíme, osolíme a okoreníme. Opečieme…

    Celý text