Recepty online

Prírodné bravčové rebierko

Posted on the April 15th, 2010 under Bravčové mäso by lu

Postup

Mäso pokrájame na rezne, zľahka naklepeme, osolíme a opekáme na rozpálenom oleji do zlatista. Mäso vyberieme, tuk po opekaní zaprášime múkou, podlejeme vodou a povaríme až sa šťava začne oddeľovať od tuku. Pri podávaní polejeme rebierko šťavou.

Suroviny

  • 600 g bravčového karé
  • 3-4 Pl masti alebo oleja
  • zarovnané 2 Pl hladkej múky

Podeľte sa s vašimi skúsenosťami




XHTML::
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>