Recepty online

Kurča zapečené so syrom

Posted on the April 14th, 2010 under Kuracie mäso by lu

Postup

Kurča rozporcujeme ako na vyprážanie, jemne posolíme. Zemiaky očistíme, pokrájame na mesiačiky, rozvrstvíme na vymastený pekáč, osolíme a posypeme rascou. Porciami kurčaťa obložíme zemiaky, posypeme strúhaným syrom, zalejeme jemne osolenou šľahačkovou smotanou, prikryjeme alobalom a pečieme pri 200 stupňoch v rúre 60 minút. Môžeme piecť aj odokryté, ale vtedy syr nastrúhame až 10 minút prede dopečením.

Suroviny

  • 1 kurča
  • 1 kg zemiakov
  • 150 g syra Eidam
  • 1/4 l šľahačkovej smotany
  • rasca
  • soľ
  • tuk

Podeľte sa s vašimi skúsenosťami




XHTML::
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>