Postup
Huby pred varením namočíme a dáme variť s kapustou. Pridáme pokrájané zemiaky a dovaríme. Do smotany zamiešame múku, vylejeme do polievky, podľa potreby dosolíme a spolu povaríme. Do polievky môžeme pridať aj zopár sušených sliviek.
Suroviny
- 1/2 kg kyslej kapusty
- 300g zemiakov, 30 g sušených húb
- 1/2 l kyslej smotany
- 30 g hladkej múky
- voda
- soľ