Recepty online

Hubové cestoviny so šparľou

Posted on the May 4th, 2010 under Jedlá zo zeleniny,Zemiakové, cestovinové a iné jedlá by lu

Postup

Uvaríme cestoviny. Nožičky špargle vložíme do vriacej osolenej vody a varíme 5 minút. Pridáme hlavičky špargle a varíme ďalšiu minútu. Špargľu vyberieme sitkom z vody. Na rozohriatom oleji osmažíme cesnak a huby. Pridáme vývar, korenie a tymián. Prikryjeme pokrievkou a varíme 2 minúty. Pridáme špargľu, primiešame cstoviny a väčšinu syra. Podávame teplé posypané zvyšným syrom.Suroviny

  • 550 g cestovín
  • 225 g olúpanej špargle
  • 1 lyžica olivového oleja
  • 2 nasekané strúčiky cesnaku
  • 350 g húb nakrájaných na plátky
  • 4 lyžice zeleninového vývaru
  • korenie
  • 2 lyžice čerstvého tymiánu
  • 150 g polotučného čedaru

Podeľte sa s vašimi skúsenosťami




XHTML::
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>