Postup
Nadrobno posekanú cibuľu zapeníme na masti. Pridáme červenú papriku, mäso pokrájané na kúsky, podusíme, zalejeme vodou a varíme. Keď už je mäso skoro mäkké, pridáme zemiaky pokrájané na kocky, soľ, rascu, korenie, postrúhaný cesnak a dovaríme. Múku rozmiešame v malom množstve vody, prilejeme do polievky a spolu povaríme.
Suroviny
- 200 g hovädzieho mäsa
- 30 g masti
- 60 g cibule
- červená paprika
- 300 g zemiakov
- 20 g hladkej múky
- soľ
- čierne korenie
- rasca
- majoránka
- cesnak
- voda
