Detské rezne (od 12 mesiacov) | recepty online
Recepty online

Detské rezne (od 12 mesiacov)

Posted on the august 20th, 2010 under Jedlá pre deti do 3 rokov,Kuracie mäso,Morčacie mäso by lu

Postup

Kuracie mäso umyjeme a osušíme papierovou utierkou. Mäso nakrájamne na malé rezníky, ktoré rozklepeme. Rezne ľahko osolíme a obalíme v múke. V hrnci rozpustíme maslo a mäso z oboch strán opečieme. Podlejeme zeleninovým vývarom. Primiešame smotanu a mäso za miernej teploty 10 minút dusíme. Omáčku dochutíme paradajkovým pretlakom a podávame s rezňami. Ako príloha sa hodí zemiaková kaša, alebo zemiaky v šupke.

Suroviny

  • 300 g kuracích (alebo morčacích) pŕs
  • soľ
  • 4 lyžice múky
  • 2 lyžice masla
  • 125 ml zeleninového vývaru
  • 2 lyžice smotany
  • 4 lyžice paradajkového pretlaku

Podeľte sa s vašimi skúsenosťami




XHTML::
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>