Recepty online

5. – 11. mesiac

Výživa v prvom roku

Piaty až ôsmi mesiac 

Deti, u ktorých nehrozí riziko vzniku alergie, môžu byť prikrmované od piateho mesiaca. U ktorých je vysoké riziko vzniku alergie, by sa mali začať prikrmovať až o ďalšie dva mesiace. Najneskôr okolo siedmeho mesiaca musíte začať s prikrmovaním, pretože potom už živiny a energetická hodnota materského mlieka nestačí vaše dieťa optimálne zásobiť.

Na začiatok stačí okolo 100 g zeleninovej kaše. Prechod z mlieka na pevnú stravu sa nepodarí za jeden deň. Dieťa sa musí naučiť jesť kašu lyžičkou a ešte ju aj prehĺtať.

Na prestretý stôl, ku ktorému dieťa posadíme patrí podbradník, umelohmotný tanier, hrnček a lyžička. Kovová lyžička nie je pre dieťa najvhodnejšia. Je nie len príliš tvrdá, ale často aj horúca, pretože vedie teplo. Najlepším materiálom je plast a najvhodnejšia je vo veľkosti čajovej lyžičky.

Pre optimálne zariadený jedálny kútik pre začiatok prikrmovania je:

  • umývateľná súprava, žiadne látkové obrusy
  • papierová kuchynská utierka vždy po ruke
  • bavlnená plienka alebo zástera pre matku
  • podbradník pre dieťa
  • vlhká utierka na tvár a ruky pre dieťa
  • ľahko umývateľná podlaha 🙂

Uvariť zeleninové pyré nie je nič ťažké. Stačí zeleninu uvariť , rozmixovať a do kaše pridať olej. Ten je dôležitý, aby sa vitamíny a provitamíny rozpustné v tukoch lepšie rozpustili a okrem toho obsahuje veľa mastných kyselín.

Doba varenia zeleniny

  • Karfiol  asi 10 minút
  • Brokolica asi 8 minút
  • Hrášok  asi 5 minút
  • Fenykel asi 6 minút
  • Kaleráb asi 8 minút
  • Tekvica asi 6 minút
  • Mrkva nakrájaná na kolieska asi 8 minút
  • Petržlen nakrájaný na kocky asi 12 minút
  • Špenát asi 3 minúty
  • Cuketa asi 5 minút

Doba varenia zemiakov v celku je 20 minút. Ak sú nakrájané na kocky, varenie sa skracuje.

Recepty 5. – 8. mesiac


Deviaty až jedenásty mesiac

Vaše dieťa má už viac ako jeden zúbok a preto by príkrm mal obsahovať tiež malé kúsky potravy, ktoré budú dieťa podporovať v žuvaní a prehĺtaní.

Deti žuvanie baví, preto im môžeme dopriať potraviny, ktoré sa žujú. Sú to napríklad:

  • Banán
  • Jablko
  • Chlieb
  • Mrkva
  • Sušienky – výnimočne

Tvaroh, rovnako ako kravské mlieko je pre dieťa v prvom roku tabu. Obsahujú vysoký obsah bielkovín, ktoré veľmi zaťažujú obličky.

Mäso ešte nie je treba ani soliť, ani koreniť.

V žiadnom prípade by sa deťom nemali dávať cukríky, gumových medvedíkov alebo žuvačky. U všetkých je riziko, že dieťaťu zaskočí a začne sa dusiť. Taktiež ani čokoládu, pretože obsahuje prvky, ktoré by u dieťaťa mohli vyvolať vznik alergie.

Recepty 9. – 11. mesiac